マヨネーズ乳化システム
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マヨネーズ乳化システム

マヨネーズ乳化システム

乳化とは、混合が難しい2つの液体を混合するプロセスです。 乳化の主な目的は、不連続相をより小さな液滴に分散させることです。 ローターステーター装置は、乳化作業に特に適しています。 ミキシングヘッドの高いせん断力と高い膨張力の複合作用により、液滴が小さくなります。 さらに、大きな乱流により、ローターステーターデバイスは乳化剤分子を再形成された表面に迅速に輸送するのに役立ちます。

  • 迅速な配達
  • 品質保証
  • 年中無休のカスタマーサービス
製品説明

真空乳化タンクは、日常の化学、食品、製薬業界で一般的な操作ユニットです。 これは、2つの非混和性液体(一方はほとんど常に水であり、もう一方は水と非混和性の「油」)を均一に分散した液液分散システム(浮遊液)に変換するために使用されます。 エマルジョンの安定性理論によれば、形成された分散系を比較的安定した状態に長期間保つために、液滴は可能な限り小さく、通常は10μm未満でなければなりません。 NANDAが製造する真空乳化タンクは、この原理に基づいて設計されています。 高速回転する高せん断ステーターおよびローターシステムと、対応する壁の削り取りおよび混合システムによって提供される機械的エネルギーによって、ある相が別の相に混合されます。 粗い液滴の変形と破壊により、粗い液滴の直径は連続的に減少し、均一な乳化プロセスが最終的に完了します。

vacuum homogenizer mixer

    

vacuum homogenizing mixer3

mayonnaise making machine

仕様

モデル
バッチ容量/H
容量(L / H)
電力/KW
サイズ(mm)
備考
JPS -5
2-4
15-25
5
800*900*900
実験機
JPS -10
2-8
15-50
6.5
850*900*900
小型試験機
JPS -50
10-40
40-150
15.3
1200*1250*1850
パイロットマシン
JPS -80
20-50
80-200
15.3
1200*1250*1850
パイロットマシン
JPS -150
30-120
120-480
27
1500*1750*3550
生産システム
JPS -250
40-200
160-750
31.2
1500*1750*3550
生産システム
JPS -650
40-500
200-2000
41
2000*2400*4500
生産システム
JPS -1300
60-1000
300-3000
52
2300*2400*4900
生産システム

製品説明

mayonnaise making machine



homogenizer mixer

認定


展示会

6




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