液体ホモジナイザーミキサー

真空ホモジナイザーミキサーはどのように機能しますか

まず、タンク内の空気を真空ポンプで排気し、ミキサーが電気パネルに設定された負圧に達するようにします。次いで、基材を真空によりミキサーに吸引する。この段階で、ホモジナイザーポンプとスクレーパーがオンになり、他の製剤材料がミキサーに追加されます。ホモジナイザーは、製品を均質化する責任があります。スクレーパーはまた、境界層の形成を防ぐためにミキサー内の壁をスクラブします。さらに、スクレーパーは製品の冷却および加熱プロセスを加速します。循環経路にはサンプリングバルブが設置されています。また、デジタル温度計は、製品の各モーメントの温度を表示します。

メインタンクには3つの壁があります。ソース、マヨネーズ、ケチャップ、または調理する必要がある化粧品を作るために、蒸気またはお湯は第1の壁と第2の壁の間に満たされ、メインタンクの壁は非常に熱くなります。したがって、オペレータの安全のために、ロックウール断熱材は、ミキサーからの熱伝達を防ぐために、第2の壁と第3の壁の間に配置される。

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