真空ホモジナイザーの動作原理

材料を加熱および撹拌することにより水ポットおよびオイルパンで混合した後、真空ポンプを乳化ポットに吸い込み、乳化剤の中心により中心を撹拌する。 PTFEスクレーパーは、常に攪拌ポット本体に挨拶し、壁に付着した材料を掃きます。 新しい材料は、採取する材料によって連続的に生成され、その後、ブレードと回転ブレードが切断、圧縮、折り畳まれ、攪拌され、混合され、ポット本体の下のホモジナイザーに流し込まれます。スピード回転。 ホイールと固定カッティングスリーブ間の強力なせん断、衝撃、乱流などの過程で、材料はせん断シームで切断され、200nm-2umの粒子に急速に破壊されます。 乳化剤が真空状態にあるため、材料は中にあります。攪拌中に生成された気泡は、時間内にポンプで排出されます。

高粘度エマルジョン、特にクリーム、軟膏、およびエマルジョンの製造プロセスで最も問題となるのは、通常、分散相の粒径が大きく、攪拌中に製品に空気が混入することです。 粒径が大きすぎると、エマルジョンが不安定になります。 光沢の欠如; 製品内の空気は製品の気泡、バクテリアを酸化しやすくし、外観は滑らかではありません。 2つの主要な問題について、ZJRシリーズ真空均質化乳化剤ユニットは、均質ミキサー、中央ブレード攪拌、スクレーピングウォールミキシングの特性によって補完され、完璧な混合製品を達成するための最良の混合方法に組み合わされます。 真空にすることにより、攪拌プロセス中に生成された製品が気泡と混ざることがなくなり、光沢、繊細さ、優れた延性を備えた高品質の製品の生産が保証されます。