高せん断乳化機の機能要件を満たす方法
Feb 12, 2022
食品産業の生産工程において、混合は加工技術の重要な操作単位の1つです。 高粘度材料の粘度は、混合中に変化します。 混合の主な機能は、特定のコンポーネントの面積サイズを縮小するために、せん断力によって混合される材料をより薄い薄層に引き裂くことです。 高せん断乳化機の機械製品の小型化と軽量化の要件から始めて、ファジー数学と包括的な評価の最適な設計方法を使用して、レデューサーの設計結果を設計目標に適合させ、乳化機の機能要件に適合させます。

高剪断乳化機は、1つまたは複数の相を別の連続相に高い生産性で高速かつ均一に分配することであり、各相は通常の状況では互いに不溶性です。 高剪断乳化機は、安定した操作、低騒音、便利な洗浄、機動性、柔軟性という利点があります。 それは継続的に使用することができ、材料は超-微細分散および乳化することができます。 高せん断乳化機は、常圧、真空、陽圧下での作業に適しています。

