ホモジナイザーの速度が速いほど良いですか？

ホモジナイザーは、産業機器の混合システム、特に固液混合、液液混合、油水乳化、分散および均質化、剪断粉砕において重要な役割を果たします。乳化機と呼ばれるのは、乳化の役割を実感できるようにするためです。油水二相媒体を完全に混合した後、エマルションは水中油型または水中油型の2つのシステムに分けることができます。乳化には少なくとも2つの要件があります。第一に、機械的切断の分散効果が強く、液体媒体は油相と同時に切断され、小さな粒子に分散されます。 2つは適切な乳化剤で、油と水の分子の間の中間の橋渡しとして機能します。電荷と分子間力により、エマルションは必要な時間に応じて保存できます。

乳化機のせん断効果は、最終的な細かさに直接影響します。分析後、それは主にブレードの鋭さ、硬度、ローターとステーター間のクリアランス、2つの刃先の相対運動速度、および許容可能な粒子サイズに関係します。一般的に、ブレードの鋭さ、硬度、ローター間のクリアランス、および許容される粒子サイズは基本的に設定されているか、変更されません。ローターの相対運動速度は、ローターの周速度として示される最も影響力のある要素です（固定子が静止しているため）。線速度が高い場合、ラジアルフロー流体の切削または衝撃密度が高くなるため、清澄効果が強くなり、逆も同様です。ただし、線速度が高いほど優れています。非常に高い値に達すると、流れをブロックする傾向があります（スキルの高い戦士が剣を回してターゲットからの矢に抵抗できるように）。したがって、流量が非常に少なくなり、熱が非常に高くなり、一部の材料が順番に集まり、理想的な結果が得られません。

撹拌速度は剪断速度ですか？高校で物理学を学んだ人は、速度が角速度と線速度に分けられることを知っています。もちろん、せん断速度は線速度を指し、線速度=角速度×直径×πです。したがって、なぜ工業用乳化機の回転速度（角速度）は一般に3000rpmまたは1500rpmのみであるのに対し、実験用乳化機の回転速度は10000rpmまたは1500rpmであるのですか？280000rpmでは、直径係数が考慮されるため、 2つは近いですし、最終的な効果も近いです。別の観点から見ると、実験室試験は数量が少ないという特徴があるため、ローターステーターの物理的なサイズが対応する少量に適応する場合、直径は小さくなければなりません。線速への小さな直径の悪影響を補うために、ローターの角速度を増加させる必要があります。したがって、GG quot;高速GG quot;を形成します。実験装置の。

以上のことから、乳化機の回転速度（角速度）は、実際の処理能力と合わせて考慮する必要があることがわかる。