ソースバキュームホモジナイズ乳化剤
乳化ソースやその他のサラダドレッシングを作るためのソースバキュームホモジナイズ乳化剤は、外国の高度な技術を導入し、マヨネーズ、サラダドレッシング、その他の製品の製造プロセスに従って設計されています。ユニットは、治療前の水タンク、オイルタンク、真空エマルジョン混合メインポット、真空ポンプ、油圧システム、排出システム、電気制御システム、PLCタッチスクリーン、作業プラットフォームなどで構成されています。ユニットには、単純な操作、安定した性能、優れた凍結パフォーマンス、高生産効率、便利なクリーニング、妥当な床、自動車の特徴があります。
- 迅速な配達
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製品説明
ソース真空均質化乳化剤の特徴
コールド加工卵卵黄ソース真空均質化乳化乳化剤は、高品質のソース生産、真空攪拌、低温均質化、効率的な乳化機能の統合のために特別に設計されたインテリジェントな機器です。そのコアの利点は、真空環境の下での混合プロセスにあり、気泡を効果的に排除し、酸化を防ぎ、マヨネーズの安定した色と繊細なテクスチャーを確保できます。高せん断均質化モジュールで組み込まれ、低温条件下で油水相乳化を迅速に完了することができ、原材料の風味と栄養成分の高温損傷を回避できます。機器には、さまざまなフォーミュラプロセス要件に適した、正確な温度制御システムと可変周波数速度レギュレーション機能が装備されています。同時に、モジュラー構造の設計は、食品グレードの衛生基準に沿って、簡単に掃除して維持できます。このデバイスは、産業生産シナリオに適した製品の味と貯蔵寿命を大幅に改善でき、高効率、省エネ、自動運用の特徴を持っています。
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