クリームマヨネーズ製造機

真空均質化乳化機の完全なセットは、乳化タンク、水タンク、オイルタンク、真空装置、加熱および温度制御システム、冷却システム、電気制御システムなどで構成されています

真空ホモジナイゼーション乳化機の完全なセットとは、材料の真空状態下で1つまたは複数の相を別の連続相に迅速かつ均一に分配するための高せん断乳化剤の使用を指します。 機械によってもたらされる強力な運動エネルギーを使用して、固定子と回転子の間の狭いギャップで、材料に毎分数十万の油圧せん断をかけさせます。 遠心押し出し、衝撃、引き裂き、およびその他の包括的な効果により、瞬時に均一に分散および乳化することができます。 高周波サイクリングを経て、ようやく気泡のない上質で安定した高品質な製品を手に入れることができます。 温度制御システムとは、電気加熱パイプがタンク中間層の熱伝導媒体を加熱して、材料の加熱を実現することを指します。 加熱温度は任意に設定され、自動的に制御されます。 スチーム洗浄も検討できます。 中間層に冷却水を接続することにより、材料を冷却することができます。 操作は簡単で便利です。 中間層には絶縁層が装備されています。