実験室マヨネーズ真空ホモジナイザー

実験室マヨネーズ真空ホモジナイザー

今日、ソースはすべての味に適しています。JKEのエンジニアは、マヨネーズなどのさまざまなソースを作るための多目的な処理システムを開発しました

  • 迅速な配達
  • 品質保証
  • 年中無休のカスタマーサービス
製品説明

JPSラボラトリーマヨネーズ真空ホモジナイザーのご紹介

  1. JPSラボマヨネーズ真空ホモジナイザーは、マヨネーズ、ソース、サラドレッシング、トマトソース(ケチャップ)、スプレッド、デザートなどの研究開発に最適なソリューションとシステムの選択に最適です。JPSは、通常の効率的なホモジナイズ技術を統合しています。再現性が非常に高く、バッチサイクルが短く、所有コストが低く、操作が非常に簡単です。

  2. JPS ラボマヨネーズ真空ホモジナイザー 多くの機能に利点があります:プロセスパラメーターの可変設定。粘度範囲が広い材料の取り扱いにおける優れた性能、スクレーパーアジテーターは、再循環ラインによって生成されるトップダウンの材料の流れをサポートします。また、最適な熱伝達と均一な温度分布を保証します。加熱と冷却。統合された制御可能な真空システムは、各処理ステップに完全に調整された条件を作成し、液体と粉末の両方の成分をホモジナイザーに直接供給することができます。システム全体を自動サイクルで洗浄できます。

  3. JPS マヨネーズ真空ホモジナイザーの心臓部は、容器の下に取り付けられたホモジナイザーで、製品に剪断エネルギーを導入し、製品の流れを駆動し、完成したバッチを排出します。


JPSマヨネーズ真空ホモジナイザーの技術的パラメーター

パイロットプラントから生産システムまで

植物の種類

JPS-5

JPS50

JPS100

JPS300

JPS500

JPS650

JPS800

JPS1000

JPS2000

作業量

最大容積/ L

4

35

85

250

400

500

650

850

1800

最小容量/ L

1

10

10

20

30

30

30

50

100

出力パラメーター

マヨネーズ工場容量、kg / h

30

150

300

900

1200

1500

2000年

3000

4500

プロセスパラメーター

攪拌力/ Kw

0.12

1.1

2.2

2.2

4

4

5.5

5.5

7.5

乳化力/ Kw

4

4

7.5

15

18.5

22

22

37

45

回転速度/ RPM

6000

4500

4500

4500

4500

4500

4500

4500

4500

寸法/ mm

800 *
800 *
750

1200 *

1450 *

1800

1350 *

1500 *

1800

1700 *

4500 *

2500

2400 *

4500 *

3200

2400 *

4500 *

3200

2700 *

5000 *

3600

2700 *

5000 *

3800

3500 *

6000 *

4350

(**非標準の機器パラメーターは参照用のみです)

JPS-5 homogenizer



JPS実験室マヨネーズ真空ホモジナイザーの式

蛋黄酱配方参考 mayonnaise formula reference

特徴

  • すべての生産プロセスの再現性を保証するためのプログラム可能なパラメーター
  • エマルションの迅速な形成と大量の乾燥成分の迅速な摂取により、生産時間を短縮

使い方?

処理される製品は、ホモジナイザーに直接供給されます。 それらは、再循環ラインを通して容器の内部を取り戻し、そこから再びホモジナイザーに供給されます。 内側の特別なスクレーパー攪拌機は、良好な混合を保証し、加熱または冷却時の熱伝達をサポートします。


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